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草刈りの目的は 山椒の木

そういうことね 主夫です。

田舎の実家に行きまして、恒例の草刈りをやって来ました。
昨年の秋に草刈りしたときも除草剤を撒いたんだけど、やっぱり有効期間は半年みたいで、またもやジャングルに戻りつつある。
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裏庭の方が風通しが良くないためか、ドクダミが勢力を一気に拡大して蹂躙。
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カミさんがそのドクダミを早く刈って欲しいと言うので、そそくさとお刈りしました。
どうやら目的は埋もれていた山椒の木らしい。そういうことね。
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今はちょうど、山椒の実がなる時期なんですわ。
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日当たりのよくない、湿度の高い環境の方が良く育つのか?結構たくさん。
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収穫した実と葉をつかって、
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カミさんが友達に教えていただいたレシピで、粉山椒作ってくれました。
20200607-6.jpg

うまうま。

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Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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