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朝食はトースト

習慣なんです 主夫です。

Breakfast と呼ばれる朝食。Break+Fastのとおり、その日の始まりを意味する食事ですね。
これがもう、習慣になってまして、コーヒー、サラダ、目玉焼き、ソーセージorベーコン、トーストが必須です。
特に日本のトーストは美味しくて、5枚切りにバターをたっぷり塗るのが習慣。
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でも、出張のビジネスホテルのトーストは美味しくないんですよね。厚さも10枚切り?と思える薄さで、こんがり焼いてもすぐに冷めてしまうのが残念なんです。
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ちなみに旅行先のホテルやクルーズではどうだったかというと、トーストが無い所が多いです。朝食は基本的にバイキング形式。
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クルーズではレストランのウエイターさんが、「トーストいかがですか?」と席を回っていました。

ホテルでは、トーストは無くても卵料理はちゃんとありまして、
熱々を作って持って来てくれます。
目玉焼き:Fried Egg。そういえば、Sunny-Side-upは通じなかった。
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オムレツ
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ギリシャのホテルは作り置きを保温
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サントリーニの目玉焼きが絶品でした。オリーブオイルでまさしくFriedという食感。
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白身の周りはカリカリで、黄身はとろ~り。家でも作ってみようかな。


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Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす ぷち専業主夫。

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