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河豚

初めての河豚 主夫です

かねてから温泉に行きたいと言っていた伯母。来春で白寿を迎える高齢のため、それほど遠くへも出かけられないものの、まだまだしっかりと食事も出来るので、年末のお休みを利用して、日間賀島まで泊りで河豚を堪能しに行きました。



とらふぐコースの料理はいったい何匹の河豚の命を頂いたのだろうか?と思うほど盛りだくさんの料理。前菜、ふぐ皮の湯引き、ふぐ刺し、ふぐの煮こごり、ふぐの唐揚げ、ふぐちり鍋、ふぐ雑炊、香の物、デザート。

98歳の伯母は、さすがに1人前を食べることは出来ませんが、半人前以上は軽く平らげ、デザートのゆずシャーベットも完食。聞けば河豚は生まれて初めてだったらしい。

しっかり食べることが長寿の秘訣ですな。


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Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす ぷち専業主夫。

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