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発酵器 往診で まだまだ使って頂けます

嬉しいです 主夫です。

昨年の9月に修理した、6次化農業に取り組んでられるお友達の農家さんに使って頂いている発酵器。
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今回は別の所が壊れた様で、温度の異常上昇時に警報として鳴るブザーが、鳴ってしまうとのこと。たまたまお近くに用事が有ったので、往診することにしました。
20210129-1.jpg

診察の結果、温度測定用センサの熱電対が壊れた見たい。
20210129-2.jpg

取り外してみると、錆びてます。
20210129-3.jpg

こりゃ、中で断線してるかな?
20210129-4.jpg

やっぱり切れてました。
20210129-5.jpg

持参した予備の熱電対と交換して、修理は完了。

依頼を頂いて制作したのが2012年ですから、もう9年近く働いていることになります。
お礼に、この発酵器を使って奥さんが造られている麹を頂きました。
20210129-6.jpg

これが美味しいんです。
造ったものが、お役に立てて嬉しいです。

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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから31年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンを29年。
家事を楽しみ家族に尽くす ぷち専業主夫。

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