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おひとり様でも 鍋は土鍋に 止め刺す?

腹八分目 主夫です。

先月、主夫も初デビューした、カミさんがちょくちょく呑み友達と行っているうどん屋さん。
その時に頂いた「豆腐鍋」が気に入って、家でも頻繁に作るようになりました。

そこで、欲しかった一人用の土鍋をフリマで入手。新品じゃないけれど、新品同様でキレイです。
20200208-1.jpg

どうして欲しかったかと言えば、鍋と言えばやっぱり土鍋だし。これまで使っていた耐熱ガラス鍋は一人用には少し大きい。鍋が大きいと、具を沢山入れて食べすぎちゃうんです。
20200208-2.jpg

ガラス鍋に入れていた時の2/3ぐらいの具の量で土鍋はいっぱい。
ぐつぐつ。
20200208-3.jpg

出来上がりました。
20200208-4.jpg

やっぱり土鍋の方が美味しそう。
腹八分目で量もちょうどいいしね。
 
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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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