FC2ブログ

Entries

里芋にカビが

反省してます 主夫です。

いつものようにスーパーに買い物に行ったんです。主夫が好きな里芋が一袋100円と安かったので買って来ました。里芋と白ネギを出汁と塩で煮付けると美味しいですからね。

調理しようと袋を見たら、産地が書いてありません。
う~ん、
20190131-1.jpg

さらに、1/3は白いカビが生えていて…。
カビのない里芋もあまり品質が良くなさそう。
20190131-2.jpg

時々、主夫はこの手のミスをやらかすんです。
買う時に賞味期限を見ずに買ったり、適当に選んで、今回の里いものようなことになったりします。
カミさんからは「よく見て買うように」とご指導が入るのですが、慌て者なのでついつい…。
反省してます。

八百屋さんによると、里芋は乾かして袋詰めしないと、根が生えたりカビが発生するそうです。
そして、良い里芋は保存するよりもすぐに料理に使って下さい。とのこと。

以後気を付けます。

にほんブログ村 家族ブログ 主夫へ←主夫アイコン"ぽちっとな"お願いしま~す。
スポンサーサイト



Appendix

プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

最新記事

最新トラックバック

カレンダー

12 | 2019/01 | 02
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

月別アーカイブ

フリーエリア

PVアクセスランキング にほんブログ村

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR