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豆を煮ているとき

ほんのり幸せ 主夫です。

10月に納戸の食糧ストッカーから7年ぶりに見つけ出した山形県産の『秘伝ハッピー豆』。
とても美味しいので、注文しておきました。(その時のブログ)
これだけあれば数ヵ月は大丈夫かな。
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一晩水に浸けて戻し薄味で調理しておけば、朝のサラダのトッピングとか、小腹が減ったときの口汚しとか、酒の肴としても使えます。なんだか、豆を煮ているときって、ほんのり幸せな気分になりますね。
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もっと他に調理法は無いかな?と、図書館で探してみると、『地豆の料理』(Amazon)という、日本の在来豆を使ったレシピ本がありました。
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豆ってたくさん種類が有るんですね。
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そういえば、昔の人はもっと豆を食べていたような…。
小津安二郎監督の東京物語でも、杉村春子さんと中村伸郎さんが朝の食卓で豆を食べるシーンがあります。
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中村伸郎が一粒づつ食べる豆が、台詞の間合いと合っていました。


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口寂しいときは

また買わなくっちゃ 主夫です。

ダイエットの敵は空腹後のドカ食いらしく、お腹が減った時は何か少し食べるのがいいそうです。
先日のNHKためしてガッテンでも、おにぎり一個とかを勧めていましたね。でも、ゆるい炭水化物ダイエット中におにぎりは糖分もカロリーも高め。
参考にしている本『やせるおかず 作りおき:』(Amazon)では、ナッツとか、小魚がいいと書かれていました。
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そこで、こんなの食べてます。
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先日行った高松の丸一倉庫KK商店で買った「本田作」。かたくちいわしですね。
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瓶に入れてちょっとずつ出して…。
無くなってきたので、どこかで買わなくっちゃ。

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冬の朝日は 厳しい姑?

あな、恐ろしや 主夫です。

冬ですね。朝、リビングのカーテンを開けると、朝の陽ざしが部屋の奥まで届きます。
おかげで暖房つけなくても部屋が暖まるし、明るいし、清々しい気持ちになります。

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でも、良いことばかりじゃないんです。
それは、部屋の隅をあからさまに照らし出されること。

ドアの枠とか、
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フローリングの部屋の隅とか…。
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そこは、ルンバもどき君の掃除ロボットも立ち入ることが出来ない魔界。ホコリが積もっているのはもちろんの事、蜘蛛の巣城になっていたりしますから。そんな部分が斜めから差し込む朝日に照らし出されて…。
あな、恐ろしや。
まるで、お天道様に「掃除しなさい」と言われている様なんです。(画像は掃除した後です)

なので、朝日に照らし出されているうちに、せっせとお掃除しているこの頃でございます。

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車で走った分に課税されるなら…。

持たないのが一番? 主夫です。

2019年の消費税増税に合わせて、自動車の保有者が毎年支払う自動車税(地方税)の減税案が検討されていますね。

さらに、将来的には「環境性能を目安に走行距離や車の重量に対応して課税する税体系にする案が有力だ。」とか。(Nikkei)

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政府が真剣に車の保有者から得られる税よりも、使った分に課税する方向にシフトを考えているという事は、将来的にはカーシェア等の利用が拡大し、車の保有、ひいては販売台数が減少すると見込んでいるわけですね。
そりゃ、もう数年で団塊の世代の方々は後期高齢者となって、身体の関係で運転できなくなるケースが多くなり、免許所の返納とか、運転していた車を手放したりしますから。
まして少子化と、都市への集中によって移動手段は自家用車から公共交通機関へと集約&シフトするのでなおさらです。

なので、使った分だけ課税するよと。

でも、こうなると、公共交通機関が次々と廃止されている地方在住の方々の負担が増えるんじゃないでしょうか?登録されている市町村で税額を変える?GPSで走行した場所を常に捕捉して、位置応じた税額を割り当てる?こんなことしたら、システム開発の方がお金掛かりそう…。

タクシーやレンタカー等の走行距離が多い車両は税額も莫大になる?
今でさえ、営業車はご覧の通り税額少ないのに、これじゃぁ、業界団体から政府に圧力掛かるでしょ。
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まぁ、車を保有しなくても良いのであれば、無理して持つ必要はますます無くなるという事ですかね。

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金沢は 美味しい!

通いたくなる 主夫です。

今回の金沢訪問の目的は「香箱蟹」です。
2週間前に北陸出張したカミさんが、あまりにも美味しいというので、主夫にも食べさせてちょうだいとお願いしました。

先ずは近江市場でお勧めの「いきいき亭」さんで昼食。
順番をオーダー用紙に書き、市場内を散策していると携帯に連絡が来るというシステム。
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いきいき亭丼を注文。14種類のネタと寿司飯が2段になっています。
主夫的にはネタが薄切りなので、いま一つかな。 インスタ映えはしますね。
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次は東茶屋町で見つけた「菜菓匠 中奈加川」 HomePage
野菜を使った蜜菓子で、上品な甘さと野菜の味が混在して、日本茶の薄茶(お薄)に合うそうです。買って帰ってお茶いれよう。
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晩ごはんはファッションビル「金沢フォーラス」の6階にある「もりもり寿司」
向かい合わせに2店舗有るので、回転ずしではない方に入ります。

白海老のから揚げ。サクサクでたまりません。
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お待ちかね香箱蟹丼。香箱蟹が2杯は載っていると思います。
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さらに香箱蟹のお味噌汁付き。あ~~~幸せ。
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近江市場で売られている香箱蟹は、1杯1,700円前後なのに、2,500円はお安いです。絶対にお勧め。

次の日、実は連日で訪れたお店が東茶屋町にあります。
 「日本酒 真琴」 Facebook

新しい落ち着いたお店で、女将さん厳選の石川、能登、他地方の日本酒が頂けます。
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メニューも利き酒セットとか、おでんセットも有りまして、これまた美味しい。
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気に入ったお酒は、能登の酒 本醸造 初桜 (桜田酒造)
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加賀鳶 極寒純米 無濾過・生 (福光屋)
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あ~、近くに有ったら通うのにぃ~~~。
また来よう。

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パン鉄 北陸鉄道石川線

ほんのり 主夫です。

初冬の金沢に来ました。金沢と言えば北陸鉄道。昔は沢山の路線がありましたが、今は石川線と浅野川線の2路線のみ (Wikipedia)
今回は石川線に乗りました。

JRとの接続駅『新西金沢』で1日フリーエコきっぷを500円で買い、鶴来方面に乗車。
車両は京王の3000系だとか。二つ窓が可愛い。
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交換駅の「額住宅前駅」で。
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「鶴来駅」に到着。
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昭和2年築の古い駅舎がそのまま残っています。
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待合室に有った写真によると、昔は石川線、金名線、能美線3つの路線が交わる要衝だったとか。
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野町駅方面に戻る電車をお見送り。
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鶴来の街を歩いていると、酒蔵が幾つかありました。

萬歳楽 (HomePage)。あいにくお休みの様でした。
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菊姫 (HomePage)。一般の見学は出来ないようです。
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ぶらり歩いていると、民家のパンやさんを発見。
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ドアを開けると目くるめく世界が。『あさひ屋ベーカリー』 (Facebook)
イートインスペースも充実していて、パンとCafeで暖まりました。
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鶴来駅に戻ってきました。
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金名線側の廃線跡に線路が残っています。
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本格的な冬がやってきますね。
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折り返して終点の野町駅に来ました。
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ホームは2線ありますが、2番線はポイントも撤去されて使われていません。
もっと利用者が増えて、復活して欲しいです。

さて、今回のお蕎麦は番外で、金沢駅の立ち食い『白山そば』。あったかいわ~。
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Appendix

プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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