新幹線よりも お蕎麦

ごめんなさい　主夫です。

お江戸を通過して、さらに北へ出張することになりまして、久しぶりのJR東日本の新幹線。
ホームに停まっている車両を「子鉄」の如く写していたんですが、どれが何処に向かうのか全く分かりませんでした。

東海道新幹線だったら、のぞみ＝最速、ひかり＝ちょっと多めに停車、こだま＝各駅停車　の3種類しかないから判りやすいのだけれど、東京駅から北に向かう新幹線はあちこちで分岐しますし、目的地によって列車名がそれぞれ異なるので、おじさんには無理。

系統で分ければ、これはE2系


2階建てのE4系　2020年で無くなるらしい


鼻の長いE5系


はてまた連結されてるE6系。


もう、乗換案内アプリに頼るしかありません。

こちらは判りやすく、出張先のお蕎麦。


「すずしろ蕎麦」というらしい。「すずしろ」とは大根の昔の呼び名で、冷たいお蕎麦に大根の細切りをこんもり盛り、茗荷、紫蘇、ゴマとともにぶっかけで食べます。夏向きのお蕎麦ですね。
家でもやってみようと思ったのが、この出張の一番の収穫。

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