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イチジクは 今が旬

おいしいぃぃぃ~! 主夫です。

入院でお預かり治療していた発酵器が完治したので、持ち主様宅に搬送してきました。
治療の様子はこちら。
20160902-1.jpg

というのは口実で、
 「修理で退院するころにはイチジクも稔っておる頃かと・・お楽しみに!!」
というお誘いにつられ、美味しい『イチジク』を頂きに行くのが真の目的。

イチジクは路地栽培だけではなく、ハウスの中で色々な品種を栽培されていています。
20160902-3.jpg

糖度が30度にもなる黒イチジクの「ノワール・ド・カロン」をはじめ、白イチジクの「バナーネ」、香りのよい「アーティナ」などなど。
ハウス栽培のものを少しずつ頂きまして、品種の違いで様々な味が有るものだと初めて知りました。

こちらはお日様いっぱいの露地栽培イチジク。
20160902-2.jpg
あ~美味しい!

イチジクは挿し木&ポット栽培可能だそうです。
でも不精でサボテンも枯らす主夫には無理~。

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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす ぷち専業主夫。

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