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山椒の実

どうやって 主夫です。

もう5月の下旬。山椒の季節です。
なので、収穫しました。
20160520-1.jpg

そして、枝を取りました。
20160520-2.jpg

この山椒とスーパーで売っている安いちりめん雑魚で簡単に&お安く、ちりめん山椒が出来上がるのです。ふふふのふ。
手間なのは山椒の実と枝を丁寧に取り除く作業。
テレビ見ながらやれば、いつの間にか出来上がるけれど、お店で作っている場合、この作業をどうやってやっているのだろう?機械化されているのか?それとも全て手作業なのか?
不思議

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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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