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イタリア食の旅 11

肉食系 主夫です。

青い海と、
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夕日の岬を見ながら、
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サルディーニャ島の最終目的地アルゲーロに到着。

これまで沢山のシーフードを食べてきたので、そろそろお肉が欲しいところ。宿泊したRoomのオーナーにお勧めのレストランを聴いて、紹介くださったのがこちら。
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『LA SALETTA』 http://www.trattorialasaletta.com/

メニューを見れば、馬、羊、ヤギなどもありまして…、レバー系がNGの主夫はちょっと心配でしたが、何のことは無い。どれも美味しい!大当たり~!!

豚肉のばら肉。Arrotolato di maiale
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馬、羊などのセットMisto carni
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キノコとチーズのパスタ
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もちろんワイン
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これまでの食事は100発100中。
この幸運は続くのか?

まだまだ つづく

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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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