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イタリア食の旅 2

見付けました 主夫です。

旅の楽しみは何と言っても美味しい食事。
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フィレンツェに到着したのは夕方。それから散歩に出て、旧市街のヴィッキオ宮殿近くを歩きながら、どこか夕食を採れそうなお店を探していたとき、見付けたのがこちら。
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通りに面した厨房を覗いていたら、料理人さんに手招きされました。
お店は混んでいて流行っていました。地元の人かな?と思ったのですが、話している言葉は英語とドイツ語…。ほぼ観光客でしたが料理はとても美味しい。

パスタにワイン。
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レアステーキの薄切り
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オーナーらしきおじいさんが、カウンターで生ハムやチーズを切ったりしています。
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そして食後のエスプレッソ。

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私はこんなに美味しいエスプレッソを初めて飲みました。
どうやって淹れているのか興味ありましたが聞けずじまいがちょっと残念。

お店は 『Osteria Vini e Vecchi Sapori』 Trip Advisor

つづく

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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから28年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって27年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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