ビゴのパン

目標は高く　主夫です。



カミさんがパンを買ってきました。
神戸の「ビゴ」です。

パンを焼き始めたとき、いろいろな本を読みましたが、やはり「フィリップ・ビゴのパン―L’Amour du Pain」
のようなパンを焼けないか～と思い始めました。
この本の表紙に載っているようなパンです。クリームチーズを付けるとさらに美味しい。

ライ麦パンを好きになると、ふわふわのパンでは物足りなくなり…。
私も焼かなくっちゃ。


Nory@Side Home Dad*のホームページ


←主夫アイコン"ぽちっとな"お願いしま～す。