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半額の鯛

夕食担当の 主夫です。



スーパーに夕食の食材を買いに行くと、鯛が半額になっていました。30cmぐらいの大きさで440円。これは買うしかありません。

「塩焼きに」とシールが貼られていましたが、塩焼きでは単純すぎます。
三枚に下ろし、片身の1枚は出汁、しめじ、半額の蛤と合わせて土瓶蒸し風の潮汁に。
もう一つの片身は野菜とあわせた天麩羅に。
骨に残った身もスプーンでそぎ落とし、団子にして天麩羅に。

カミさんと二人の食事ですから十分なんです。

体重72.7kg 平衡状態


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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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