FC2ブログ

Entries

発酵器Type4完成

でけました 主夫です。





発酵器Type4 米麹発酵用が完成しました。
テスト運転も中身なしですがとりあえずO.K.
そこそこ重いのでキャスターも付けました。これで室内の移動も楽に出来ます。

パン用の発酵器との違いは、
 温度コントローラーが加熱用と冷却用の2つになったこと。
 冷却用のファンと通気用のダクトがあること。
 庫内をステンレス張りにしたこと。
 開閉が扉ではなく蓋の形式であること。
 設定温度が中温域のため、ヒーターが二つになったこと。
 などなどで、パン用の発酵器に比べてコストは約2倍になりました。
故障することなく、長く使っていただけるとありがたいと思っています。

今回の製作で役に立ったのは、5月にフランスから輸入した画像の照明器具Jieldeです。
インテリア照明だけではなく、本来はファクトリー照明ですから、腕の自在に伸縮させて、手元を照らすことが可能でした。
物も適材適所でしょうかね。

万歩計は4688歩。体重71.0kg。


Nory@Side Home Dad*のホームページ


←主夫アイコン"ぽちっとな"お願いしま~す。
スポンサーサイト



Appendix

プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

最新記事

最新トラックバック

カレンダー

05 | 2012/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

月別アーカイブ

フリーエリア

PVアクセスランキング にほんブログ村

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR