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台所

生活の中心は。主夫です。



今年も姉夫婦が実家に帰国している事もあって、年始は実家で過ごしました。高齢の伯母も隣で一人暮らしですから、皆で食事をするために、実家の台所で夕食を調理して、後片付けをしました。
昨年のお正月は、父が肺炎から退院して実家で生活していましたし、まだまだ元気でしたから、この台所を使って料理をしていました。
私が子供の頃は、家族4人がこの台所で御節を作っていました。

でも、もしかすると、この台所で調理をするのはこれが最後かもしれません。父が昨秋鬼籍に入り、台所の主が居なくなってしまったからです。そう考えると、磨き上げたステンレスのキッチンが冷たく感じられます。

煮る、焼く、揚げる、蒸す、切る、洗う、調味する、料理をする人が居てこそ、台所は生きるのです。
主夫の生活、家族の生活の中心は台所にあるのかもしれません。


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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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