温野菜サラダ

メニューを選ぶ　主夫です。



休日は家でのんびり過ごしがちですが、そのままでは体重が減らないので、3.5km先の美容院まで歩いていく事にしました。気温も12℃と暖かく、歩いていて気持ちがいいですね。帰り道はカミさんと合流して夕食の買出しの予定でしたが、そのまま外食する事に。

会社帰りの道すがら気になっていたお店が有ったのです。浅野屋 洋食店。
フレンチでも、イタリアンでもない。気取らない普通の洋食屋さんでした。簡単なメニューですが、手を掛けて作っている感じです。
今日のお勧めは「温野菜のサラダ」。これなら低カロリーで栄養たっぷり。蕪、蓮根、人参、エンドウ豆、ピーマン、カリフラワー、ブロッコリー、ロマネスコ、しめじ。
味付けも薄味で、野菜の味が引き立って、味わえました。
家のメニューにも取り入れたい一品で、銀杏や南瓜、芽キャベツを入れても美味しそうです。

　「外食するとレパートリーの参考になるね～」とは、カミさんの弁。
いつ家の食卓に再登場するのかな？というか、再登場させるのは私？

お持ち帰りでケーキも買い。これでは体重が減ったのやら、増えたのやら…。

現在 ??.?kg　(またまた明朝計測します。)
70.8kg


Nory@Side Home Dad*のホームページ


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