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ベーグル

コツを知った 主夫です。



先日の「お気楽 パン会」の2周年記念パーティの質問ゲームの時に、チームで考えた質問。
「冷凍なのどで保存したベーグルの美味しい食べ方は?」

回答は、お土産に頂いたベーグル心粋さんの包装に書かれていました。
 「常温の場合、電子レンジで20秒程温めて、表面を少し焼く。」
 「冷凍の場合、自然解凍後、常温の場合と同様に。」

レシピのとおり、半分に切って電子レンジで温め、オーブントースターで焼きました。
すると、中はもっちり、表面はカッリとした噛み応えのあるベーグルが生まれます。

この質問。他のチームに先を越されてしまったけれど、ということは、多くの人が同じ様な疑問を持っていることですから、パンの包装に保存後の美味しい食べ方レシピを記載してくださるのは親切ですね。
作り手の「美味しいパンを食べて欲しい」というメッセージが伝わってきます。


Nory@Side Home Dad*のホームページ


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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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