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フレンチトースト

贅沢する 主夫です。



朝食はパン。いつもはコーヒーを淹れている間にオーブントースターで焼くだけですが、休日の朝はちょっと贅沢にフレンチーとストに。

フレンチトーストの作り方はその家の味が有るのでしょうか?家では砂糖を入れません。玉子と牛乳だけ。
良くかき混ぜて、トーストを5分以上浸し、鉄のフライパンで弱火でじっくりと焼き上げます。
フライパンにサラダ油を引いて焼くのは普通ですが、裏面が半分ほど焼けたところで、周りからバターを垂らし、バターの香りをつけるのが我が家流。

シロップはもちろんメープルシロップ。
あっさりが良い人はBioの蜂蜜。

ちょっと幸せな気分になります。


Nory@Side Home Dad*のホームページ


←アツアツのフレンチトースト食べたい~。と思った方は、"ぽちっとな"お願いしま~す。
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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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