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サンマ

旬を味わいたくなる 主夫です。



会社帰りに、仕事から帰ってきたカミさんと駅で一緒になったので、夕食の食材を買いに行きました。
9月だというのにまだまだ酷暑。例年よりは2週間夏が延びているらしく、秋になるのは寒露の頃(10/8)だそうです。

葉物野菜やトマト、人参が高値のため、野菜売り場は躊躇なく通過。続く鮮魚売り場では、秋の魚の代表。新物のサンマが売られています。
例年になく不漁で、初競りは1匹600円もしたとか。ここでは2匹で400円です。でもその前には、トロ箱に入った新鮮そうな解凍サンマが78円。

旬の味。「初物を食べると寿命が延びる」ともいわれますが、庶民の味サンマは安くないとね。
てなわけで、78円で買い求め夕食の献立は完了。

サンマで思い出すのは小津安二郎の『秋刀魚の味』
この作品の味も格別です。


Nory@Side Home Dad*のホームページ


← 秋刀魚の季節だね~と、思った方は"ぽちっとな"お願いしま~す。
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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす ぷち専業主夫。

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