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アプリコットジャム

かき混ぜる 主夫です。



カミさんが杏子を買ってきました。昨年頂いたジャムの美味しさが気に入って、自分でも作ることにしたらしい。
砂糖をかけて一晩置き、その後煮詰めて出来上がり…。

でも、何故か混ぜているのは私。

出来上がったジャムは?。

美味しいぃぃぃぃ~♪
と言えれば良かったのだけれど、お砂糖の量が多すぎて失敗。果実に対して75%は多すぎたらしい。
次の発売を待って、再チャレンジとでもしましょう。


Nory@Side Home Dad*のホームページ


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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから30年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって29年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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