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ズッペ

いつもの味を手にした主夫です。



クリスマスシーズンに手に入れるインスタントスープ。
Frittaten SuppeとGrieBnockel Suppe

オーストリア料理の代表的なスープで、コンソメベースのスープは、ヌードルが入ったものとこの2種類の3種類が代表的なスープです。

Frittaten Suppe:フリッタースープはその名のとおり、薄く焼いたクレープの細切り?端?が入っています。

GrieBnockel Suppe:グリースノッケル スープは小麦粉の団子が入っているスープ。

味はほとんど一緒です。何時、何処のレストランに行っても、必ずメニューに載っています。ちょっと田舎のレストランに行くと、このスープしか有りません。そして、そこいらのスーパーに、インスタントとしてクノールから普通に発売されているのです。

外食が続くとさすがに飽きるのですが、長期間食べないと、無性に食べたくなる味なのです。


Nory@Side Home Dad*のホームページ


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プロフィール

Nory

Author:Nory
結婚してから28年目。
髪結いの亭主のはずが、カミさんに『働かざるもの食うべからず』と言われ、サラリーマンになって27年経過。
家事を楽しみ家族に尽くす 兼業主夫。

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