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厳選ワインのお店

友人が新事業を始めました。ワインのお店です。
年賀状に近々始めますとの挨拶があったので、今日お店を突撃訪問してきました。
お店と言っても、通信販売なのでオフィスです。そこには700本ぐらいのワインがあり、部屋全体が温度管理されたワインセラー状態に保たれていました。
厳選ワインの通販 Flowlen(フローレン)
今まで存在するワインの通信販売店とは異なったコンセプトのお店にしたいと熱く語る友人。
ワインの産地や年代、葡萄の種類等の説明も大切ですが、何よりもワインを楽しむシテュエーションに合わせたワイン選びが出来るお店にしたいそうです。
記念日のワイン、ホームパーティーのワイン、「神の雫」ワインなんてのもありました。
お値段は高めですが、日本にインポートされる量が少なかったり、BIOワインだったり、イタリアレストランで長年ワインを提供してきた方と共同でこれぞ!と思うワインを厳選しているとのことです。
私も早速誘惑に負けて買ってきました。オフィスで直取引です。
1本は「ビノグリ」私の好きな種類です。でも流通量が少ない&美味しい物はもっと少ない。
もう1本は「是非試して」と推薦されたクロ・デュ・カイユ フランスの赤。ブルゴーニュを抜く勢いで成長してきているワインです。
あ~週末が待ち遠しい。


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